Feeling18巧克力工房，2006年從網路發跡。以Feeling18為名，是由於攝氏18度的溫度，對於巧克力來說，無論是生產、保存、或是品嚐，都是最能呈現巧克力風味及優良品質的溫度。

巧克力的滋味，不僅僅是甜或苦，還有香、甘、酸、滑、潤，各種豐富的口感和層次；隨著產地、品種、可可含量、口味、內餡、味道風貌可說是變化多端、繽紛大千。巧克力如同紅酒般，品嚐前可先欣賞新鮮的色澤，輕咬後細看切割平整度，當芳香散發出來、在齒間溶化的同時，即可體會出前味、後味和餘味，歡迎您細細體驗在巧克力世界裡不同含量可可豆所賦予的豐富層次與其獨特口感。

我們首推產品「生」巧克力的「生」並不是未熟成之意，就像生啤酒一樣，代表新鮮、柔滑。 所以巧克力的最佳的賞味期限為7天，保存期限為14天。

天然低脂、低糖的Gelato18義式手工冰淇淋，提供只加新鮮水果的美味冰淇淋，為您的健康把關。

木輪象徵延續、傳承、長壽與幸福，木輪18引進日本技術，嚴選日本進口麵粉及台灣頂級龍眼蜜，十八層耐心烘焙地木輪蛋糕。將這層層烘烤的用心呈獻給你，延續你我感動的時刻。
使用法國A.O.P.認證的發酵奶油、加勒比海牙買加陳年蘭姆酒、及台灣特產在地龍眼蜜，
看似樸實的外表，卻有著層次豐富的口感