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《濾掛式》聖圖阿里歐 哥倫比亞 愛情靈藥

  • Price:NT$ 240
  • Quantity:
  • Bonus Point:0Point
海拔:1950m-2050m
品種:紅波本
處理法:水洗
Product Introduction
哥倫比亞 聖圖阿里歐莊園 Colombia Finca Santuario
多年來在哥倫比亞的精品咖啡農園內, 
聖圖阿里歐莊園一直是產業內技術和栽植工法的佼佼者, 
其中的靈魂人物就是莊園主卡米洛(Camilo Merizalde)。 

卡米洛出生在哥倫比亞的考卡山谷(Valle de Cauca), 
從小就常常到家裡附近的咖啡園跑並看著大人處理咖啡,
一直到高中畢業後決定前往美國求學, 畢業後在美國擔任哥倫比亞食品飲料廠的經理,
常有機會回到家鄉哥倫比亞採購咖啡生豆,當時卡米洛內心開始思考, 
為什麼哥倫比亞的咖啡在品質上常無法和非洲及中美洲相比較,
往往人們認為哥倫比亞的咖啡並不在精品咖啡生產國之列。 
這段期間內卡米洛開始在美國研究和閱讀咖啡栽種的相關知識和書籍,
希望可以種植出讓世人為之驚豔的精品咖啡,
同時卡米洛也不斷在哥倫比亞尋找具有優質微氣候環境的莊園, 
直到2000年終於在哥倫比亞考卡省內找到一塊心目中最優秀的農地, 
這時卡米洛便立刻著手進行莊園內大大小小的改造事項, 
準備把心目中理想的咖啡農園理念實現在這個命名為聖圖阿里歐(Finca Santuario)的莊園內。 


聖圖阿里歐 哥倫比亞 愛情靈藥 
海拔:1950-2050m 
處理方式:水洗 
烘焙度:中 
酸度:★★ 
醇度:★ 
風味:巧克力、焦糖、橘子、李子、柳橙汁、口感扎實。  



●重量:250公克 ±10公克 
●保存期限:包裝皆有期限標示,六個月。 
●建議依所需的量取出咖啡豆研磨,研磨後新鮮沖泡,最能享受風味。 
●商品到貨日為客服專員與您電話聯繫後的3-5個工作天。
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